هٰذا بَيانٌ لِلنّاسِ وَ هُدًى وَمَوعِظَةٌ لِلمُتَّقينَ​​​​​​​

مؤسسه فرهنگی هنری‌ آفرینش‌های رسانه‌ای بیان
​​​​​​​پایگاه خبری بیانیه‌نیوز

بازگشت قهوه به ذائقه ایرانی‌ها؛

در حاشیه بازدید دکتر ابوالقاسم جراره نماینده دور دوازدهم مجلس شورای اسلامی از نمایشگاه بین‌المللی ایران‌مال گفت: صنعت قهوه به‌عنوان صنعتی پویا، نوآور و اثرگذار بر سبک زندگی ایرانی‌ها مورد توجه قرار گرفت؛ صنعتی که به گفته او، نه صرفاً رو به جلو، بلکه «بازگشتی به ریشه‌ها و فرهنگ قهوه‌نوشی ایرانی» است.
در جریان بازدید مسوولان از مرکز نمایشگاهی و همایش‌های بین‌المللی ایران‌مال، نمایشگاه صنعت قهوه با حضور گسترده خانواده‌ها و فعالان این حوزه، به یکی از رویدادهای پرشور روز تبدیل شد.
مسافر این بازدید، یکی از چهره‌های ارشد حاکمیتی بود که ضمن قدردانی از شکل‌گیری چنین رویدادی، تأکید کرد: نمایشگاه‌ها جلوه‌ای از نوآوری، فناوری‌های تازه و تعاملات اقتصادی هستند و می‌توانند اشتغال و فرصت‌های تازه‌ای را رقم بزنند.
او با اشاره به رشد سریع صنعت قهوه در ایران گفت:
این مسیر، شاید رو به جلو نباشد؛ بلکه نوعی بازگشت به عقبه فرهنگی ایران است. زمانی مردم ایران جزو اولین قهوه‌خورهای منطقه بودند اما با ورود شرکت‌های خارجی و تغییر ذائقه‌ها، قهوه جای خود را به چای داد. امروز با شکل‌گیری برندهای جدید، فناوری‌های تازه و طعم‌های متنوع، جامعه ایران دوباره به هویت قهوه‌نوشی خود نزدیک می‌شود.
وی در مقایسه ایران‌مال با دیگر مراکز نمایشگاهی تهران گفت:
تفاوت اصلی ایران‌مال، فضای خانوادگی آن است. بازار، تفریح و نمایشگاه در کنار هم، کششی ایجاد می‌کند که خانواده‌ها به‌طور طبیعی به این فضا وارد شوند. این همان مزیتی است که بسیاری از مراکز نمایشگاهی ما، از آن محروم‌اند.

جراره با اشاره به حضور خانوادگی خود در این بازدید افزود: «صبح در نمایشگاه بین‌المللی انرژی بودم، اما عصر خانواده را به ایران‌مال آوردم. اینجا قابلیت خانوادگی دارد؛ هم بازار، هم تفریح و هم فضای نمایشگاهی».
این مقام ارشد در پاسخ به درخواست برای بیان یک پیام صمیمانه به مردم گفت: «دغدغه مردم، دغدغه ماست؛ غم مردم، غم ماست و شادی مردم، شادی ما. در جایگاه مسئولیت، وظیفه داریم نگرانی‌ها را کاهش دهیم؛ چه در قانون‌گذاری، چه در نظارت بر اجرا».
در پایان این بازدید، او قرار گرفتن در کنار مردم را، «افتخار یک مسئول» دانست و ابراز امیدواری کرد: « نمایشگاه‌های سال آینده، ایران را به یکی از قطب‌های منطقه در تولید و صادرات محصولات قهوه و نوشیدنی‌های نوآورانه تبدیل کند».

@Aseman_Mag

ما را دنبال کنید